Healthy with Rebecca

Kontakt: healthywithrebecca@hotmail.com

Krämig laxpasta

Publicerad 2015-05-14 15:03:22 i Recept,

Improviserade ihop dagens lunch, som visade sig bli riktigt bra. Krämigt, smakrikt men ändå inte fullt av onyttigheter. Fort gick det också, under 10 minuter!
 
Ingredienser (till 2 personer)
Bönpasta (finns att köpa HÄR med 20% rabatt nu)
1/2 citron
2 laxfiléer
2 dl lättcreme fraiche
1/2 gul lök
Gröna ärtor
1 fiskbuljongtärning
Salt och peppar
 
Gör så här
1. Koka pastan enligt förpackningen
2. Fräs löken i olivolja
3. Skär laxen i tärningar och tillsätt i pannan
4. När laxen är genomstekt tillsätter du creme fraiche, salt, saften från en halv citron, gröna ärtor och buljongtärning. Låt puttra ett tag.
5. Lägg upp pastan och laxsåsen på en tallrik, toppa med svartpeppar och mer citron om du vill!

Kommentarer

Kommentera inlägget här
Publiceras ej

Om

Min profilbild

Rebecca Rehn

En tränings- och hälsoblogg som fokuserar mycket på recept och tung styrketräning, men även välmående i stort. Jag som driver bloggen heter Rebecca, är 21 år gammal och kommer ursprungligen ifrån Härjedalen, men studerar just nu till Fysioterapeut på Uppsala universitet. Välkommen!

Till bloggens startsida

Kategorier

Arkiv

Prenumerera och dela