Healthy with Rebecca

Kontakt: healthywithrebecca@hotmail.com

Energibollar - lakrits och karamell

Publicerad 2015-05-16 17:43:37 i Recept,

Idag var jag sugen på att baka, så det fick bli dessa energibollar! De är fria från nötter, och är det närmsta vanliga chokladbollar som jag har testat i alla fall. Halva smeten rullade jag i lakritspulver och rivet citronskal, i resten av smeten droppade jag i steviadroppar med smak av karamell (finns att köpa HÄR) och rullade dem sedan i kokos. De går helt enkelt att variera i oändlighet. Grundreceptet dock är det PT-Fia som har utformat, så all cred till henne!

Ingredienser
2 dl havregryn
1 dl solroskärnor
6 msk kakao
2 msk chiafrön
knappt 1 dl sötning (jag använder detta just nu)
1 dl kokosolja
2-3 msk kaffe
 
Gör så här
Mixa havregryn och solroskärnor till ett mjöl. Blanda sedan ner resten av de torra ingredienserna. Häll ner smält kokosolja och kaffe och blanda till en smet. Smaka av och tillsätt t.ex mer kaffe om du vill. Forma till bollar och rulla i det du vill!

Kommentarer

Postat av: Rund är också en form!

Publicerad 2015-05-17 11:22:04

Mmm, ser gott ut! :-)

Kommentera inlägget här
Publiceras ej

Om

Min profilbild

Rebecca Rehn

En tränings- och hälsoblogg som fokuserar mycket på recept och tung styrketräning, men även välmående i stort. Jag som driver bloggen heter Rebecca, är 21 år gammal och kommer ursprungligen ifrån Härjedalen, men studerar just nu till Fysioterapeut på Uppsala universitet. Välkommen!

Till bloggens startsida

Kategorier

Arkiv

Prenumerera och dela