Healthy with Rebecca

Kontakt: healthywithrebecca@hotmail.com

Tips på snacks del 1

Publicerad 2014-09-30 16:28:04 i Tips,

Problemet som många har, däribland jag själv, är att de småäter för mycket. Den viktigaste lösningen till det problemet är så klart att äta rejält och regelbundet. Var tredje timme tycker jag är ett lagomt tidsspann, då hinner man aldrig bli riktigt hungrig. Men mellanmålen får inte gärna ta så lång tid att fixa, då blir det lätt att vi trycker i oss ett par mackor istället. Så därför tänkte jag under ett par inlägg ge er lite tips på snabba och enkla snacks.

Först ut är grönsaksstavar. Gör det till en rutin att du alltid har skålar med färdigskivade grönsaksstavar i kylen, då är det bara att ta en skål när hungern eller sötsuget slår till. Exempel på frukt och grönsaker är gurka, morot, vitkål och äpple.

Detta kan även vara ett bra snack på fredagskvällen istället för chips eller godis. Då kan du göra en smarrig dipp genom att enkelt blanda kvarg med valfri krydda (paprikakrydda, vitlök, grillkrydda osv). Du kan även blanda i lite naturell fil för att få den mer lös i konsistensen! 

Frukost

Publicerad 2014-09-30 10:40:00 i Måltider,

Godmorgon! Idag är det tisdag, vilket innebär en ny träningsvecka för mig. Funderar på att ta mig till gymmet och köra ett lungt pass idag, för att komma igång igen. Kanske ska skriva ett nytt träningsschema också, för att få lite variation! Kände faktiskt det imorse, att jag inte riktigt längtar tillbaka till gymmet. Skulle nog behöva lite miljöombyte, byta till ett gym som är fräscht, där saker som går sönder och krånglar faktiskt åtgärdas. Men nu bor jag där jag bor så valmöjligheterna är inte stora!

Laddar hur som helst upp med en stor frukost bestående utav äppelpajsgröt, mitt egna fröknäcke, frukt, kaffe och en Nobe! Önskar er en fin tisdag så hörs vi lite senare! 


 

Kycklingwok med cashewnötter

Publicerad 2014-09-29 21:15:00 i Recept,

Jag har alltid beundrat människor som kan slänga ihop något utav det som de har hemma. Idag lyckades jag äntligen göra det själv, och det blev riktigt lyckat! Wok brukar vara starkt, men jag är väldigt känslig för stark mat så detta är en mildare version!

Ingredienser (2 portioner)
1 grön paprika
1/2 gul lök
1 kycklingfilé
3-4 dl blomkål
2 nävar naturella cashewnötter
1 paket fitnessnudlar
Saften från 1 lime
1 msk soja
Salt
Paprikapulver

Gör så här
Stek kycklingen och koka blomkålen. Fräs samtidigt lök och paprika i en wokpanna (eller stekpanna). När kycklingen är genomstekt och blomkålen mjuk lägger du även dem i pannan. Sedan lägger du i nudlarna, kryddar med salt och paprikapulver och häller i limesaften samt sojan. Till sist vänder du i cashewnötterna, dock inte förrän precis i slutet, de ska inte bli mjuka!

//

Ingredients

1 green pepper
1/2 yellow onion
1 chicken breast
3-4 dl cauliflower
2 fists Naturell cashews
1 packet fitnessnoodles 
The juice of 1 lime
1 tablespoon soy sauce
salt
paprikapowder


 

Om

Min profilbild

Rebecca Rehn

En tränings- och hälsoblogg som fokuserar mycket på recept och tung styrketräning, men även välmående i stort. Jag som driver bloggen heter Rebecca, är 21 år gammal och kommer ursprungligen ifrån Härjedalen, men studerar just nu till Fysioterapeut på Uppsala universitet. Välkommen!

Till bloggens startsida

Kategorier

Arkiv

Prenumerera och dela